仙境海岸
鮮美煙臺
2019年11月8日-10日
第二十屆國際果蔬?食品博覽會
在煙臺國際博覽中心
盛大舉行
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周邊佳肴美味
超值得收藏的觀展攻略
拭目以待
一起開啟果蔬盛宴
第二十屆國際果蔬?食品博覽會將于2019年11月8日-10日在煙臺國際博覽中心舉辦，展會是由商務部和山東省人民政府聯合主辦，煙臺市人民政府和山東省商務廳承辦，振威展覽股份運營執行，展期三天。
本屆展會A、B、C三館全開，展覽面積達20000平方米，產品展示涵蓋國內外優良果蔬種苗及產品、生產資料、果蔬生產、植保、加工機械、無害化技術及設備、灌溉技術及設備、保鮮技術及設備、溫室工程、自動化控制、包裝技術及設備、食品等等，堪稱國內領先、國際具有較高知名度和影響力的果蔬食品全產業鏈品牌展會。
1.已完成預登記的觀眾可憑展會短信或二維碼截圖在展會現場領取入場券；
2.未完成預登記的觀眾，請先將本篇推送拉至文末點擊“閱讀原文”即可進入在線預登記，填寫信息既可獲取短信或二維碼；3.展會現場憑個人名片即可換取入場券，一張名片僅限一人使用。
展館地址：煙臺國際博覽中心（山東省煙臺市萊山區港城東大街309號(體育公園東側)）
途徑煙臺“國際博覽中心”站的公交線路可參考：105路、17路、23路、51路、566路、567路、568路、游1路北線、游1路南線。
◆蓬萊機場—煙臺國際博覽中心：
◆煙臺汽車總站—煙臺國際博覽中心：
◆煙臺南山皇冠假日酒店★★★★★
地址：山東省煙臺市萊山區港城東大街299號（位于展館附近，用時2分鐘左右）◆泓騰大酒店 ★★
地址：煙臺萊山區濱海中路143號（離展館5分鐘車程）
◆煙臺鉑悅戴斯酒店 ★★★
地址：煙臺萊山區山海路117-6號（距展館13分鐘車程）
◆山海國際酒店（高檔型）★★★★
地址：萊山區新苑路9號 （離展館10分鐘車程）
◆煙臺海悅大廈 （高檔型）★★★★
地址：煙臺萊山區港城東大街590號（距展館2分鐘車程，步行15-20分鐘）
人間仙境蓬萊閣是來煙臺旅游必去的景點，“八仙過海”的神話故事就是源自于此，到蓬萊閣運氣好的話還會看到海市蜃樓，增添了一份神秘的色彩。
蓬萊仙境引人醉 風景這邊獨好也
煙臺的旅游景點中長島、養馬島、金沙灘、月牙灣都是非常不錯的景點，特別是夏季的金沙灘，沙灘柔軟干凈，無論是當地人還是游客漫步沙灘上，享受著海風的吹拂，非常的愜意舒服。
煙臺品牌：煙臺名品名企薈萃，顆顆璀璨。憑借北緯37度得天獨厚的地理優勢，煙臺蘋果、萊陽梨、煙臺葡萄酒、煙臺大櫻桃、煙臺海參、煙臺鮑魚、龍口粉絲、萊州梭子蟹、煙臺綠茶等國家地理標志保護產品聞名全國。
海菜包子：可做包子的海菜種類繁多。但用“駱駝毛”做包子最鮮美。海菜都喜大油大蒜。所以做海菜包子，除用足量的油外，多用肉丁和大蒜片配餡。包子個頭大小適中，菜要塞實包嚴。蒸熟后尚未開鍋，鮮香味便撲鼻而來。咬一口稀溜滑潤，清鮮可口。
鲅魚水餃：餃子有很多種餡的，可鲅魚餡餃子，恐怕是膠東特有的了。山東的餃子，餡大皮薄，眾所周知，鲅魚餃子，更是出類拔萃，登峰造極，比包子還大的"餃子"，兩個 就裝滿了一碗。鲅魚餃子的餡料，必須選用一斤以上、極其新鮮的大鲅魚，餃子面應當和得軟一點，皮搟得大一點，煮出來的餃子，晶薄剔透的皮內，飽含著白綠相 間的肉丸，像裹著一層薄皮的大魚丸子。咬一口鮮嫩清新，滑軟鮮香。魚的鮮美，肉的滑潤，韭菜的香味，香而不膩，仿佛有鮮湯香汁要從口角邊流出，令人回味無窮。
八仙宴：據“八仙過海”傳說而創。“八仙宴”以大蝦、海參、扇貝、海蟹、紅螺、真鯛等海珍品為主要原料，由8個拼盤、8個熱菜和1個熱湯組成。拼盤制作仿照八仙過 海使用的寶物拼成圖案，造型生動別致，工藝精巧，盤盤都有神話典故，不僅味道鮮美，還可觀賞助興；熱菜烹飪更為精致，呈現蓬萊多處名勝景觀，巧奪天工；熱 湯以八種海鮮加雞湯制成，味道鮮美奇特。
煙臺燜子：獨具特色小吃，誕生于百年前，煙臺門氏兄弟曬粉條，剛將粉胚作好，遇上連陰天，粉條曬不成，急中成智，油煎粉胚，加蒜拌著吃，“燜子”在98年認定為煙臺 小吃。春餅：民間在立春這一天吃春餅，既為防病，又有迎接新春的意味。傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，將使農苗興旺、六畜茁壯。春餅以面粉為主料，經烙制成 圓形薄餅，用豆芽、韭菜、粉絲、雞蛋等炒成菜肴，再佐以細蔥絲、甜面醬等，一起卷進春餅里食用。幾樣東西分別放入，夾在餅里，味道立刻大變，香得出奇，令人胃口大開。
蓬萊小面：系煙臺傳統名吃，歷史悠久。面條為人工拉制，當地俗稱“摔面”，條細而韌，鹵為真鯛（俗稱加吉魚）熬湯兌制，加適量綠豆淀粉，配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一兩，具有獨特的海鮮風味。煙臺大小飯店早餐多有經營，中高檔賓館亦以之待客。
蔥燒海參：山東名肴，蔥香濃郁，風味獨特。菜呈醬褐色，海參柔軟滑嫩，光澤油亮，有濃郁的蔥香味。
油潑海螺：將海螺敲破取肉，醋洗去黏液，片成薄片，放入沸水中焯過，裝入盤中。香菜洗凈切段，蔥、姜和蒜洗凈后切成末，用蠔油、醬油調成汁，將調好的汁倒在螺片上，撒上香菜段和蔥、姜絲，澆熱油即可。暢游仙境海岸，體驗鮮美生活，用仙境詮釋古往、用鮮美演繹今來，這里是山東煙臺。2019年11月8日-10日，煙臺國際博覽中心，與600余家境內外果蔬全產業鏈參展商共話金秋煙臺！
第二十屆國際果蔬?食品博覽會
綠色 /健康 /未來
時間：2019年11月8日-10日
地點：煙臺國際博覽中心
官網：www.iofexpo.com
參展咨詢：劉小姐 18925016260
參觀咨詢：孫小姐 18028553363
媒體合作：18718751430（微信）
郵箱：2850965715@qq.com
