展會簡介

作為華中市場唯一的專業焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創辦以來，一直致力于讓更多的優質烘焙品牌進駐華中市場，助力企業擴大品牌影響力和拓展經銷商渠道；扶植本土品牌及經銷商優化產品，調整理念，更好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經過六年的努力，已成為華中地區烘焙食品行業市場唯一年度專業展覽會，是開發華中市場的橋梁，中部交流的重要平臺。

第七屆武漢國際焙烤展覽會將于2018年4月13-15日在武漢國際博覽中心集聚國內外烘焙、餐飲、設備、原料、包裝及行業新動態,分享新設備、新原料、新技術、新產品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來新商機直面終端市場，打造人心所向的一站式平臺。

展品范圍

烘焙食品：凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；

烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品等；

食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；設備及用品：月餅生產線、餅干生產設備、冷食生產設備、面食生產設備、巧克力成型機、模具生產設備、包裝機械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、餃子機、饅頭機、廚房設備用品、西餐廳、咖啡廳開店配套物料產品；

烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產品、金屬包裝產品、其他包裝產品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；

店面陳設及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設計與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機、冰淇淋機、雪冰機、水吧設備等；

品牌餅房連鎖及家庭烘焙專區：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達人DIY表演；

其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。（以上僅為重點部分，供參考）

官網網址

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